Élet a konyhában. Avagy a KonyhaLakók mindennapjai

Most csináltunk ilyet először, de azt hiszem felülmúlta a várakozásokat!Összedobtuk mindazokat az összetevőket, amiket gyakorta használunk és szeretünk, azért mert egyikőnknek sem volt jobb ötlete az aznapi vacsit illetően.A következő finomságokat párosítottuk:1 nagyobb fej…

Egyszerű, kalóriadús, de nagyon nagyon finom!!!Néha muszály engedni a csábításnak, hát most engedtünk...Volt egy kis csomag Bryndza juhtúrónk, kevertünk hozzá egy fél csomag sima túrót egy kevéske tejföllel. Hozzáadtuk az apróra vágott friss kaprot és már csak a főtt…

    Kipróbáltuk így is, finom lett. Mi a halászlé mindneféle variánsát szeretjük. Kivéve én a csipőset, valahogy ezt az egyet nem siekrült megszeretnem, pedig a családban midenki odavan érte.    Szóval ez a halászlé valamelyeset egyszerűbben…

    Hosszabb szünet után újra itt vagyunk!Nem vesztünk ám el, csak mostanában nem készítettünk "blogképes" ételeket.Ennek oka, hogy születés és névnapok hada volt a családban az utóbbi 1-2 hétben így túlnyomó részt több helyre voltunk hivatalosak…

Ez az egyik változat, ahogy mi készítjük. Igazából se nem szegedi, se nem bajai.Filéből készítjük, pontyból és harcsából vegyesen és az alaplevet turmixuljuk.Hozzávalók (kb 4 személyre):Az alapléhez 40 dkg hal (pontyfej, nagyobb húsos harcsacsont, aprólék)Ezen kívül kell kb…

A halas leckék című rovatunk alatt olvasható a legújabb bekezdés, amelyben a ponty feldolgozását mutatja be Öcsi, sok képpel illusztrálva. Vigyázat,a képek nagyon valóságosak!!!