Ez az egyik változat, ahogy mi készítjük. Igazából se nem szegedi, se nem bajai.Filéből készítjük, pontyból és harcsából vegyesen és az alaplevet turmixuljuk.Hozzávalók (kb 4 személyre):Az alapléhez 40 dkg hal (pontyfej, nagyobb húsos harcsacsont, aprólék)Ezen kívül kell kb…