Élet a konyhában. Avagy a KonyhaLakók mindennapjai

Sütés-főzés. Ez a hobbink. A párom(Öcsi) főz én(Konyhatündér) sütök. Így jól kiegészítjük egymást!Törekszünk arra, hogy amit készítünk finom és egészséges is legyen (néha sikerül is!).Minden este ez a közös program és olyan jóóó!:-)És hogy milyen finomságokat hozunk össze?Íme...

Szimat

Tartalom

Óra

konyha-lakok@mailbox.hu

Naptár

augusztus 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Duplakáposztás csirkemell

2008.11.20. 16:23 Konyhatündér

Hűtőnk mélyebb bugyrainak tartalmát ürítettük, így hoztuk össze, ezt a finomságot.Tettünk bele:-egy kisebb fej lilakáposztát-egy fél fej kelkáposztát-vöröshagymát-egy egész csirkemellfilét felkockázva-só, bors, majoranna, zöldfűszer (ill. ami jólesik), olívaolaj-sajt a…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke zöldség parmezán

Egyszerű zellerkrémleves

2008.11.10. 13:58 Konyhatündér

Csak semmi pompa!Újfent az egyszerűségre törekedtem, bár nem is tudom lehet-e nagyon bonyolítani ezt az ételt...Viszont ami talán még ennél is fontosabb, hogy ez így elkészítve nagyon-nagyon egészséges!Talán egyetlen hibája, hogy össze kell turmixolni az egészet, így sajnos nem…

Szólj hozzá!

Címkék: leves zöldség

Sült halszelet pirított zöldségekkel

2008.10.11. 10:30 Konyhatündér

Ez a legújabb kedvencünk, a tepsiben jó szárazra megsütött ponty, harcsa, busa, vagy pangasius filé (fagyasztott tengeri halfilé).Mi most pontyot és busa filét ettünk.Nagyon egyszerű az elkészítése, ízlés szerint befűszerezzük, akár halfűszerrel, akár sima grillfűszerrel,…

1 komment

Címkék: halak zöldség

Zöldbabos-kínai pulykamell

2008.10.10. 08:41 Konyhatündér

Ez egy olyan egytál étel, melynek elkészítéséhez elég egyetlen nagy serpenyő (vagy wok), mégis sokféle összetevőből áll.Kell hozzá:pulykamell filé (a kívánt mennyiségben, nálunk 2 nagyobb darab került bele)egy csomag kínai fagyasztott zöldségegy üveg zöldbab (de jó a…

1 komment

Címkék: kínai zöldség pulyka

Mozzarellás rakott kel

2008.07.16. 16:20 Konyhatündér

A rakott kel gyermekkorom egyik kedvenc étele volt, és már régóta szerettem volna ilyet készíteni.Gondolkodtunk, mivel lehetne egy kicsit megbolodítani, végül Öcsi ötlete volt a mozarella, ami még finomabb ízélményt eredményezett.Hozzávalók:egy közepes fej kelkáposztakb. 50 dkg…

Szólj hozzá!

Címkék: hús zöldség mozzarella darált

Sült pontyszelet almaágyon zöldséges párolt rizzsel

2008.07.03. 08:52 Konyhatündér

Itt már azt mondtam, ez a non-plus-ultra! :-)Nem akarom mindig magamat ismételni, de ez fenséges finom lett!!!Gyorsan meg is osztom veletek hogyan is készítettük:Kell hozzá:2 db közepes alma6 db ponytszelet (vagy filé)3 gerezd fokhagymakb 2-3 dl fehérborolajtárkonysóA tepsit kikentük…

4 komment

Címkék: halak zöldség tárkony