Élet a konyhában. Avagy a KonyhaLakók mindennapjai

Az receptet Maxnak köszönhetem, egyszerűen csak megpillantottam a képeket a pogácsákról és nem bírtam ellenálni a késztetésnek, hogy ki ne próbáljam!!A recept szuper jó, köszönet érte még egyszer!Hozzávalók:60 dkg liszt25 dkg margarin4 dkg élesztő1 evőkanál só2dl 20%-os…

Ezt a kekszet a nyári munkahelyi partin kóstoltam először. Ez ilyen mindenki hoz valamit (édeset, sósat, süt vagy vásárol) buli volt. Elég széles volt a választék mindneből, többféle pogácsák, kókuszgolyók, kekszes sütik sorakoztak fel, sőt még egy két lelkesebb kolegina…

Ez szintén egy olyan finomság, amit már rég meg szerettem volna próbálni elkészíteni.Elsőre nekem kicsit bonyolultnak tűnt, hogy meg kell főzni a krumplit, megvárni míg kihűl, aztán élesztő is van benne, így meg ugye kelni kell a tésztának, és ezt még ráadásul hajtogatni is…

Mindig azt hittem, hogy valami nagy kunszt élesztős pogácsát készíteni, ezért nem is nagyon próbálkoztam vele, de most nekiveselkedtem. Időm is volt rá, egy egész délután, és kedvem is.Nagyon szeretjük a juhtúrót és anyósom szokott ilyen pogácsát készíteni, ami mindig…

A hétvégén a családom felé irányuló Mit süssek? kérdésre egybehagzóan ezt a feleletet kaptam:azt a finom sajtos csigát!Szóval tényleg nagy népszerűségnek örvend, havonta egyszer biztos sütök ilyet.Mivel elég jól variálható rágcsálnivalóról van szó, így Öcsi kitalálta…

Igen. Az élet egyik örök körforgása édes-sós-édes-sós és így tovább a végtelenségig. Én váltakozva szeretem enni, az édes után mindig sósat, a sós után mindig édeset kívánok. Ezért is volt valahol az agyam legmélyén az a gondolat, hogy szép és jó, hogy tortát sütök,…