Élet a konyhában. Avagy a KonyhaLakók mindennapjai

Sütés-főzés. Ez a hobbink. A párom(Öcsi) főz én(Konyhatündér) sütök. Így jól kiegészítjük egymást!Törekszünk arra, hogy amit készítünk finom és egészséges is legyen (néha sikerül is!).Minden este ez a közös program és olyan jóóó!:-)És hogy milyen finomságokat hozunk össze?Íme...

Szimat

Tartalom

Óra

konyha-lakok@mailbox.hu

Naptár

november 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

Sült halszelet pirított zöldségekkel

2008.10.11. 10:30 Konyhatündér

Ez a legújabb kedvencünk, a tepsiben jó szárazra megsütött ponty, harcsa, busa, vagy pangasius filé (fagyasztott tengeri halfilé).Mi most pontyot és busa filét ettünk.Nagyon egyszerű az elkészítése, ízlés szerint befűszerezzük, akár halfűszerrel, akár sima grillfűszerrel,…

1 komment

Címkék: halak zöldség

Pontypaprikás

2008.07.17. 14:45 Konyhatündér

Az egyik legfinomabb elkészítési módja a ponytnak.Mondjuk mindegyik finom, és mindegyik a kedvencünk, akár a halászlevet, akár a rántott, vagy sült pontyot vesszük, de ez most tényleg különlegesen finomra sikeredett!!!;-)Ugyanúgy készítjük, mint a harcsapaprikást, vagy…

Szólj hozzá!

Címkék: halak

Sült pontyszelet almaágyon zöldséges párolt rizzsel

2008.07.03. 08:52 Konyhatündér

Itt már azt mondtam, ez a non-plus-ultra! :-)Nem akarom mindig magamat ismételni, de ez fenséges finom lett!!!Gyorsan meg is osztom veletek hogyan is készítettük:Kell hozzá:2 db közepes alma6 db ponytszelet (vagy filé)3 gerezd fokhagymakb 2-3 dl fehérborolajtárkonysóA tepsit kikentük…

4 komment

Címkék: halak zöldség tárkony

Egészben sült süllő, tejfölös törtburgonyával

2008.06.26. 11:39 Konyhatündér

Ez a finomság általában karácsonykor szokott az asztalra kerülni, de mi most nagyon megkívántuk :-)Hozzávalók:kb 1kg-os süllő2 db almafoghagymapetrezselyemszalonna (diétásabban sonka)vaj vagy olajfehérbortárkonyHa fagyasztott hallal dolgozunk akkor előtte pár fél nappal lassan…

2 komment

Címkék: süllő halak tárkony

Angolnapaprikás

2008.06.21. 10:18 Konyhatündér

Az angolna nem tartozik a gyakran készített ételeink közé, nem azért, mert nem finom, hanem, mert nem könnyű hozzájutni.De most sikerült..Az angolnáról és a tisztításásról készítünk egy bejegyzést majd a halas leckékben, képekkel illusztrálva. De most jöjjön a…

2 komment

Címkék: halak angolna

Orly Ponty

2008.06.18. 14:36 Konyhatündér

Ez az új finomság helyet kapott a legkedvencebb ételeink között, dobogós helyen végzett!!:-) Az Orly ponty magyarul sörtésztában sült hal. Megint csak az egyszerűséget hangsúlyoznám ki, amilyen egyszerű annyira finom is!A hozzávalók rövid listája:potyszelet vagy filé (igény…

2 komment

Címkék: halak