Ez az Öcsi által elkészített, nagyon finom vacsora úgy indult, hogy gombamártással ettünk volna valmi húsfélét.Először is bepácoltuk a hússzeleteket, borssal és klasszikus grill fűszerekkel. Így érlelődtek a hűtőben 2-3 óráig. Lehet tovább is, annál csak jobb lesz, de…
Fokhagymás sült tarja, gombamártással,rizzsel, savanyú hagymával
2008.07.24. 16:59 Konyhatündér
Szólj hozzá!
Címkék: gomba hús mártás
Kagylós-gombás-csicseriborsós tészta sajtszósszal
2008.06.10. 11:39 Konyhatündér
Ezt jól kitaláltuk, mi?:-)Egyszerűen csak levettük a polcról az összetevőket, mikor bevásároltunk.Adott volt otthon egy tasak sajtszósz, pontosabban gombás sajtszósz, ami már egy ideje a várta a végzetét a hűtőben. Ehhez passzintottuk a többi kelléket:Azzal indítottunk, hogy…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: gomba kagyló csicseriborsó tészták
Sonkás-gombás-tárkonyos-tejszínes-pontyfilé
2008.05.31. 09:18 Konyhatündér
Most csináltunk ilyet először, de azt hiszem felülmúlta a várakozásokat!Összedobtuk mindazokat az összetevőket, amiket gyakorta használunk és szeretünk, azért mert egyikőnknek sem volt jobb ötlete az aznapi vacsit illetően.A következő finomságokat párosítottuk:1 nagyobb fej…
Szólj hozzá!
Címkék: halak gomba tárkony
Gombás harcsapaprikás kapros-túrós csuszával
2008.05.14. 14:27 Konyhatündér
Ez volt az ünnepi vacsora, amivel a hosszú hétvége előestéjén megleptük magunkat.Öcsi ötlete volt szokás szerint, mint a többi nagyszabású vacsora is. Hihetetlen jó ötletei vannak és valahogy mindketten képesek vagyunk egyformán ráhangolódni ugyanarra az…
1 komment
Címkék: halak gomba túró kapor tészták
Spenótos tagliatelle tejfölös gombával
2008.04.22. 09:36 Konyhatündér
Szeretem az olaszt tésztaféléket. Legyen szó bármilyen formáról, színről vagy méretről!Valami egyszerű vacsit szerettünk volna készíteni, ami könnyű és hamar megvan.A következő alapanyagokat vettük hozzá:1 csomag zöld (spenótos) szélesmetélt (tagliatelle) tészta1 üveg…
Szólj hozzá!
Címkék: gomba tészták
Tavaszi halfilé jénaiban
2008.04.19. 12:32 Konyhatündér
Íme az első halas recept.Igen lesz még több is...sőt!De erről majd később.Ez az étel úgy készült, hogy improvizáltunk. Bele tettünk mindenféle olyan finomat amit kívántunk, és ami most tavasszal aktuális.Hozzávalók:60-70 dkg halfilé (pontyfilé, tengeri halfilé, harcsafilé…
Szólj hozzá!
Címkék: halak gomba
