Élet a konyhában. Avagy a KonyhaLakók mindennapjai

Sütés-főzés. Ez a hobbink. A párom(Öcsi) főz én(Konyhatündér) sütök. Így jól kiegészítjük egymást!Törekszünk arra, hogy amit készítünk finom és egészséges is legyen (néha sikerül is!).Minden este ez a közös program és olyan jóóó!:-)És hogy milyen finomságokat hozunk össze?Íme...

Szimat

Tartalom

Óra

konyha-lakok@mailbox.hu

Naptár

augusztus 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Egész csirke sópáncélban sütve (avagy kitin-pipi)

2008.12.16. 09:18 Konyhatündér

A tippet Öcsi kapta az egyik jóbarátjától, és még nem is hallottam a csirkének ilyen elkészítési módjáról. Ám hihetetlenül egyszerű, és nagyon különleges mind az íze, mind pedig az elkészítési módja!Hogy honnan ered ez a recept, nem tudjuk de kiváncsiak vagyunk rá! Ha…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke

Duplakáposztás csirkemell

2008.11.20. 16:23 Konyhatündér

Hűtőnk mélyebb bugyrainak tartalmát ürítettük, így hoztuk össze, ezt a finomságot.Tettünk bele:-egy kisebb fej lilakáposztát-egy fél fej kelkáposztát-vöröshagymát-egy egész csirkemellfilét felkockázva-só, bors, majoranna, zöldfűszer (ill. ami jólesik), olívaolaj-sajt a…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke zöldség parmezán

Almás-fahéjas csirkemell

2008.10.26. 09:51 Konyhatündér

Formabontó, de meglepően finom.Pár éve barátkoztam össze a húsok és édes ízek párosával, és egyre jobban megszerettem.Van olyan, hogy az ember valami különlegesre vágyik, ami eltér a megszokott ízektől, de mégis könnyen és gyorsan elkészíthető. Hát ez pont egy ilyen recept.…

1 komment

Címkék: csirke hús

Csirkemell és virsli sörtésztában

2008.06.19. 11:32 Konyhatündér

Ugyebár maradt előző napról egy jó adag sörtészta. Arra gondoltunk, kipróbálhatnánk, más húsfélével is a halon kívül.Nálunk a vasárnapi vásárban szoktak árulni Amerikai Hotdog fantázia névre keresztelt, pálcikába húzott, sörtésztába (vagy palacsintatészta-félébe)…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke virsli

Zöldborsós resztelt máj

2008.04.25. 10:12 Konyhatündér

Néha egyszerűen rámjön, és megkívánom a resztelt májat, vagy simán a májat bármilyen formában. Érdekes dolog ez, hiszen pár évvel ezelőttig nem lehetett velem megetetni. Egyike volt azon kevés ételeknek, amit nem szerettem, aztán egyik napról a másikra ez egycsapásra…

1 komment

Címkék: csirke