Ez az egyik változat, ahogy mi készítjük. Igazából se nem szegedi, se nem bajai.Filéből készítjük, pontyból és harcsából vegyesen és az alaplevet turmixuljuk.Hozzávalók (kb 4 személyre):Az alapléhez 40 dkg hal (pontyfej, nagyobb húsos harcsacsont, aprólék)Ezen kívül kell kb…
Halászlé gyufatésztával
2008.05.15. 10:04 Konyhatündér
Szólj hozzá!
Címkék: halászlé halak
Ponty feldolgozás
2008.05.15. 08:03 Konyhatündér
A halas leckék című rovatunk alatt olvasható a legújabb bekezdés, amelyben a ponty feldolgozását mutatja be Öcsi, sok képpel illusztrálva. Vigyázat,a képek nagyon valóságosak!!!
Szólj hozzá!
Címkék: locsogás
Gombás harcsapaprikás kapros-túrós csuszával
2008.05.14. 14:27 Konyhatündér
Ez volt az ünnepi vacsora, amivel a hosszú hétvége előestéjén megleptük magunkat.Öcsi ötlete volt szokás szerint, mint a többi nagyszabású vacsora is. Hihetetlen jó ötletei vannak és valahogy mindketten képesek vagyunk egyformán ráhangolódni ugyanarra az…
1 komment
Címkék: halak gomba túró kapor tészták
