Élet a konyhában. Avagy a KonyhaLakók mindennapjai

Sütés-főzés. Ez a hobbink. A párom(Öcsi) főz én(Konyhatündér) sütök. Így jól kiegészítjük egymást!Törekszünk arra, hogy amit készítünk finom és egészséges is legyen (néha sikerül is!).Minden este ez a közös program és olyan jóóó!:-)És hogy milyen finomságokat hozunk össze?Íme...

Szimat

Tartalom

Óra

konyha-lakok@mailbox.hu

Naptár

június 2008
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív > >> 
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Egészben sült süllő, tejfölös törtburgonyával

2008.06.26. 11:39 Konyhatündér

Ez a finomság általában karácsonykor szokott az asztalra kerülni, de mi most nagyon megkívántuk :-)Hozzávalók:kb 1kg-os süllő2 db almafoghagymapetrezselyemszalonna (diétásabban sonka)vaj vagy olajfehérbortárkonyHa fagyasztott hallal dolgozunk akkor előtte pár fél nappal lassan…

2 komment

Címkék: süllő halak tárkony

Málnás pite (ultragyors)

2008.06.25. 09:47 Konyhatündér

Hipp-hopp kellett süteményt elővarázsolnom este, ugyanis kedves barátaink voltak a vacsoravendégeink. Alig egy órám volt az érkezésükig így nagyon össze kellet kapnom magam.Ez olyan süti, amelynél egyszerűbbet nem nagyon ismerek. Gyakorlatilag az összetevők szinte bármikor…

2 komment · 1 trackback

Címkék: süti

Cseresznyés-diós pite

2008.06.24. 11:30 Konyhatündér

Olyan régen sütöttem valamit, hogy most már nem bírtam visszafogni magamat...Egy hete cseresznye mániam van, minden nap azt eszem, ezért gondoltam arra, hogy milyen finom sütit is lehetne cseresznyéből csinálni. A másik ami döntően befolyásolta a választásomat, az az új kerámia…

10 komment

Címkék: süti dió pite

Angolnapaprikás

2008.06.21. 10:18 Konyhatündér

Az angolna nem tartozik a gyakran készített ételeink közé, nem azért, mert nem finom, hanem, mert nem könnyű hozzájutni.De most sikerült..Az angolnáról és a tisztításásról készítünk egy bejegyzést majd a halas leckékben, képekkel illusztrálva. De most jöjjön a…

2 komment

Címkék: halak angolna

Csirkemell és virsli sörtésztában

2008.06.19. 11:32 Konyhatündér

Ugyebár maradt előző napról egy jó adag sörtészta. Arra gondoltunk, kipróbálhatnánk, más húsfélével is a halon kívül.Nálunk a vasárnapi vásárban szoktak árulni Amerikai Hotdog fantázia névre keresztelt, pálcikába húzott, sörtésztába (vagy palacsintatészta-félébe)…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke virsli

Orly Ponty

2008.06.18. 14:36 Konyhatündér

Ez az új finomság helyet kapott a legkedvencebb ételeink között, dobogós helyen végzett!!:-) Az Orly ponty magyarul sörtésztában sült hal. Megint csak az egyszerűséget hangsúlyoznám ki, amilyen egyszerű annyira finom is!A hozzávalók rövid listája:potyszelet vagy filé (igény…

2 komment

Címkék: halak