Már rég szerettem volna készíteni valamit réteslapokból, és mostanra érett meg az ötlet.
Vettem egy 12 lapos rétestéstésztát, egy zacsi vaníliapudingot, egy jó maroknyi meggyet és ennyi.
Kerestem egy receptet, amit Ottis honlapján meg is tanáltam (hálás köszönet érte!:-). Igaz én nem mirelit leveles tésztából készítettem (az lett volna az igazi), de így is nagyon fincsi lett.

A pudingot először is leírás szerint elkészítettem, és amíg hűlt kimagotzam a meggyet.
A réteslpokat 3x4 lapra választottam. Az első 4 lapot felvágtam 6 téglalapra. A téglalapok széleit tojással megkentem, majd egy kupac meggyel elkevert pudingot halmoztam az egyik felére, mindegyik téglalapnak.A másik felét, amit utána rájatottam, két rövidebb vágással bevágtam.
Az így elkésült párnácskákat kiolajozott tepsibe feltettem és a tetejüket is megkentem olajjal.

150 fokos, előmelegített sütőben szép aranybarnára sütöttem őket.

Kicsit macerás volt megkenegetni, összehajtogatni őket, de egy óra alatt így is végeztem mindennel.A 12 darab réteslapból így 18 db párnát tudtam csinálni.

Nagyon szépek, ropogósak és mennyei finomak lettek!Még melegében porcukorral megszórtam őket, melegen igen jóizűek voltak, hidegen már nem tudom milyenek lehettek, mert egycsapásra el is fogytak!